国外参观者品尝隆子黑青稞产品。

山南市隆子县是西藏黑青稞种植大县。

这里虽然地处边境偏远地区，但随着绿色健康饮食理念日益盛行，保健功效甚多的黑青稞在西藏早已美名远扬。

在隆子县土生土长的普通农民三安加措，在10年的艰辛创业历程中，立足家乡特色农产品优势，学习科技、拥抱科技、善用科技，从零开始、从点滴做起，打造符合现代科学工艺的黑青稞产品，华丽转身成为了让黑青稞走出大山、走出西藏的农民企业家。

隆子黑青稞因其保健效果出众，在西藏广为人知深受喜爱。

作为一个自主创业的“过来人”，三安加措如今已到不惑之年。虽然只有小学文化水平，但谈起自己的经营之道，性格腼腆的三安加措顿时变得自信而健谈。

“黑青稞的传统加工方法是磨成糌粑，但作为藏族人传统食品，食用糌粑不是所有人都能接受和习惯。而且糌粑保质时间短、散装袋也不方便长途运输，限制了这个‘宝贝’走出大山而被世人享用。”

三安加措看到了问题也就看到了商机，找到了缺点也就找到了卖点。2015年，在有关部门支持帮扶的基础上，三安加措投入自己多年经营建筑施工所积累的收入，先后创办西藏颗源农业开发有限公司和西藏诺布桑布实业有限公司，开启了研发黑青稞系列饮食产品的事业新征程。

三安加措从传统民间故事中取材注册的“诺布桑布”品牌标识。

黑青稞加工新品——黑青稞酒系列。

要突破黑青稞加工产品单一的瓶颈，传统工艺与现代科技相结合成为三安加措思考的首要问题。为保证黑青稞产品的传统口感和营养成分不被破坏，同时丰富产品种类，三安加措高薪寻求区内有经验的青稞产业管理人员，紧密依靠西藏和内地权威科研单位和相关龙头企业，组建了一支实力雄厚、经验丰富的专业团队。

经过一年多不断的学习和探索，三安加措在传统糌粑产品的基础上，成功研发出多款黑青稞食品系列、饮品系列产品，产品营养价值在内的各项质量指标获得了国内多家检验检测机构认证。同时，三安加措重视打造品牌效应，先后注册诺布桑布、紫尚品两个品牌，为实现产品推广和企业发展双赢奠定了良好基础。

如今，在三安加措的多年努力和实践下，隆子黑青稞形成系列化产品，推出了黑青稞酒、黑青稞糌粑、黑青稞醋、黑青稞米、黑青稞片、炒黑青稞等特色产品，为西藏乃至国内消费者追求健康饮食提供了新选择。

在发展壮大企业的同时，三安加措积极响应党委、政府号召，投身脱贫攻坚工作，热衷社会公益事业。创业至今，三安加措投入资金300余万元，先后资助当地困难学生、困难家庭解决学费和生产生活问题，帮助当地偏远乡村道路和基础设施改善。企业还带动解决就业10万余人次，带动黑青稞种植户增收，实现了当地边民不离乡、不离土增加收入、共同富裕。

三安加措以十年如一日的坚持不懈和实干精神，创造了人生和事业的每一次跨越。在向往美好生活的追梦道路上，三安加措坚实的脚步一直向着前行的方向……